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• 1、老年痴呆的老年人可以吃蛋白质粉吗?

老年痴呆的老年人可以吃蛋白质粉吗?

老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化大脑机能，预防和治疗老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。大豆 人们把大豆称为中国的牛奶。

植物蛋白质粉中含有一部分的卵磷脂，而卵磷脂具有增强记忆力的作用，对上学、工作等人群有所帮助，老年人适量食用还能预防老年痴呆症。植物蛋白质粉适合人群 亚健康人群 植物蛋白质粉能够补充人体营养，提高体质，对于工作压力大、没有固定饮食条件等亚健康人群有所帮助。

蛋白质粉中的多肽有助于预防老年性痴呆症。蛋白质是细胞接受和传递信息的载体，若其结构发生变化或缺乏，可能引起信号传递和接收的阻断和紊乱，从而引发痴呆症状。通过补充蛋白质粉，可以确保脑组织细胞能量充足，增强其活性，并提高对外界刺激的反应力和灵敏度，有效预防老年痴呆。

老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化大脑机能，预防和治疗老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。